儿童开颌矫正最佳时间是在12岁到18岁之间，因为这个时候牙齿正处在比较发育的阶段，在矫正后效果会更加明显，可以减轻矫正的难度。开颌手术也是一种修复牙齿的方法，可以有效地恢复正常的咀嚼功能，让牙齿变得更加整齐，排列畸形。但是手术有风险，一定要选择正规的医院来操作，注意口腔卫生，早晚刷牙饭后用温水漱口。