每个人的体质、生活习惯、饮食习惯不同，不吃主食能瘦的斤数也不同。如果只是不吃主食，并且平时饮食规律，不乱吃零食，保持充足睡眠，正常健康体质的人一个月一般可以瘦六斤左右。但不吃主食，会导致人体热量供应不足，机体免疫力下降，增加患病的可能，出现记忆力下降，容易疲劳，困乏等。